福虎贺新年 阖家团圆宴 | 力巨人集成灶,烹饪年夜饭的好帮手!

图片



年是家的相聚,家是年的味道。除夕将至,无论是归家与家人相聚,还是就地与三五好友一起过年,一顿暖心的团圆饭,是岁岁年年不变的仪式感。

640.webp.jpg

传统的年夜饭,吃的是美味佳肴,讲究的是好兆头。今天我们就和力巨人集成灶一起来看看,鱼和鸡这两道年夜饭上必不可少的菜肴该如何做,又有什么特别的寓意呢?

年年有鱼 蒸蒸日上

俗话说,“无鱼不成席”,因为“鱼”与“余”谐音,年夜饭上鲜嫩可口的鱼肴,便赋予了“年年有余”的吉祥、美好寓意。

1.webp.jpg

那么,如何把一条新鲜活鱼做得既精致又健康呢?最原汁原味而不失营养的做法,莫过于清蒸了,清蒸鲈鱼既简单又能保证鱼肉的肉质鲜美。

2.webp.jpg

通常用蒸锅蒸鱼火候较难掌控,蒸制时间也较难判断,而力巨人集成灶蒸箱的蒸汽动态平衡技术,可让蒸汽充分渗透到鱼肉当中。

图片

只需将处理好的鲈鱼,放入100℃蒸汽预热好的力巨人集成灶蒸箱内,一键开启纯蒸模式,7分钟直达美味,一家人即刻畅享浓郁醇厚、鲜香过瘾的鱼肴。

新年吃鸡 大吉大利

除了“无鱼不成席”,还有一句俗话是“无鸡不成宴”。“鸡”与“吉”是谐音,所以年夜饭上的一道红烧鸡块,寓意着“吉庆有余”、“吉祥如意”。

4.webp.jpg

红烧鸡块的做法并不难,将鸡肉剁成块,搭配常用的配料和调味料烹炒即可。但要做出美味多汁的红烧鸡块,最关键的是要精准掌控火候。

5.webp.jpg

力巨人集成灶搭载全进风炉头,不仅能达到5.0kW大火力,还可随心掌控火力大小煎炒炸炖都可以匹配到最佳火候。

将鸡块倒入锅中翻炒,小火慢炖,大火收汁,一盘热气腾腾的红烧鸡块就完成了,肉质鲜嫩,不腥不柴,开胃又下饭!





6.webp.jpg


 阖家团聚 共享好食光

往年的年夜饭,一家人忙里忙外,紧锣密鼓地准备,煎炒炖煮都在一个灶台上,时间总是不够用。今年有了“年夜饭的好帮手”——力巨人集成灶,相信大家都能轻轻松松烹饪一桌家常年夜饭。


图片

 年味盛宴 别样团圆



精于蒸,善于烤,更能煎炒烹炸的力巨人集成灶,集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱于一体,拥有99.96%油烟吸净率,为健康保驾护航的同时,助力国人更省时省力地烹饪美味佳肴。


家的味道,都在年夜饭里

 一台力巨人集成灶
一张饭桌 ,幸福的一家人
共享团团圆圆

图片

END

力巨人集成灶
— 铭记光辉岁月 匠筑智慧厨房 —